Escarpment&Churton新入駐北京大酋M·Natural餐廳
大酋·M Natural餐廳
北京市朝陽區三裡屯那裡花園3樓C308
訂餐電話：（010）64604025
大酉·M Natural是大酉·The Merchants的姐妹品牌，專注于自然酒和自然烹饪的食物。回歸葡萄酒及食物本源，采取使用有機或生物動力法管理的葡萄園中由人工采摘的小規模獨立生産酒農的生産，搭配以腌制、煙熏、發酵、明火等烹饪手法處理天然未加工過的食材。有道德地追溯酒類及食材，希望盡可能以低碳和可持續發展為目标地生活。
M Natural 的「Natural」有兩個意思：自然酒，以及最原始的烹饪方式——炭火燒烤。
您可以在此品嘗到醇品會的兩款酒——
Churton Sauvignon Blanc 2018
以及
Escarpment Pinot Noir 2016
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